Na obiad

  • Makaron soba w kremowym sosie z awokado

    by rozkoszny

    Nie sądziłem, że tost z awokado doczeka się równie uzależniającego następcy. To w zasadzie jego azjatycka wariacja wymieszana z gryczanym makaronem soba: kremowa i pięknie pachnąca, gotowa w 10 minut. …

  • Paella z owocami morza — przepis i historia

    by pan_i_władca

    Paella to niedzielne danie. Przyrządzana na wielkich żeliwnych patelniach pokrytych ryżem oraz skarbami z lasów i mórz. To także tylko pretekst, aby otaczać się przyjaciółmi. Nie ma większej przyjemności niż …

  • Kluski z kimchi, tofu i żółtkiem (w 15 minut)

    by rozkoszny

    Umamiczne. Może nie jest to najbardziej fortunny epitet, ale najlepiej oddaje festiwal smaków, który się tu odbywa. Kluseczki obtoczone są zadziornym sosem kimchi (konkretnie szczypiącym język), a żeby tego było …