Na deser

  • Byłoby to kolejne, zwykłe ciasto, gdyby nie jego kolor − kolor słońca. Pokolorowane jest kurkumą, która dodatkowo przywołuje delikatny, eteryczny smak czegoś co mogłoby być wytrawne i pochodzić z Indii. …

  • Niby drożdżówka, ale jednak luksusowa jak deser. Puchate, maślane ciasto wypełnione jest kremem z orzechów laskowych i przykryte wielkim kawałkiem rozpływającej się w ustach gruszki skropionej sokiem z cytryny tuż …

  • Ulubiona szarlotka

    by rozkoszny

    Jest taka, jaką lubię najbardziej. Z dużą ilością kwaskowatych jabłek, uduszonych na podsmażonej skórce cytryny i cynamonie. I z dużą ilością ciasta, ale nie byle jakiego: maślanego, leciutko słonego i …

  • Po raz kolejny: ciasteczka z czekoladą

    by rozkoszny

    Umówmy się, ciasteczka z czekoladą nigdy się nie znudzą. Mogą być płaskie jak dyski lub bardziej zwarte i wysokie, chrupiące lub ciągnące niczym krówki. Te są czymś pomiędzy. Na blogu …