• Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
Facebook
Instagram

rozkoszny

  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English

rozkoszny

Tag:

kolendra

Burrata z kolorowymi pomidorami, porzeczkami i oliwą aromatyzowanym kruszonym chili i kolendrą 2
na obiaddo chlebana lekko

Burrata z kolorowymi pomidorami, porzeczkami i oliwą aromatyzowanym kruszonym chili i kolendrą

by rozkoszny 19 lipca, 2023
by rozkoszny 19 lipca, 2023

Burrata z pomidorami to klasyka na upały, ale gdy towarzyszy jej jeszcze czarna porzeczka wraz zaromatyzowaną oliwą, można zrezygnować z gotowania czegokolwiek innego. Burrata z czymś to pozycja figurująca w…

makaron z wędzonymi pomidorkami
na obiad

Makaron z wędzonymi pomidorkami koktajlowymi, fetą i kolendrą

by rozkoszny 24 listopada, 2022
by rozkoszny 24 listopada, 2022

„Wędzenie” pomidorków koktajlowych to rzecz prostsza niż może się wydawać. Wystarczy wrzucić je do suchego garnka rozgrzanego do czerwoności i dać im czasu, by ich skórki nabrały czarnych plam skrywających…

Soczewicowa sałatka z fregolą, ogórkiem, pomidorkami i fetą 4
na obiadna lekko

Soczewicowa sałatka z fregolą, ogórkiem, pomidorkami i fetą

by rozkoszny 24 sierpnia, 2022
by rozkoszny 24 sierpnia, 2022

Gdy fala upałów sprawia, że koszula lepi się do piersi, mógłbym żywić się na okrągło sałatkami. Pod warunkiem, że wszystkie smakowałyby jak ta: soczewicowa z fregolą, czyli gruboziarnistym kuskusem, ogórkiem,…

Szakszuka: najlepszy przepis pod słońcem 6
na śniadaniedo chlebana obiad

Szakszuka: najlepszy przepis pod słońcem

by rozkoszny 12 lutego, 2021
by rozkoszny 12 lutego, 2021

Śniadanie mistrzów. Szakszuka syci, zaspokaja, a co najważniejsze zabiera kubki smakowe w podróż na Bliski Wschód. Sekretem tej idealnej jest szczodre sypnięcie przyprawami, uduszenie papryki do aksamitnej miękkości i kilka…

Indyjska bhorta z paluszkami rybnymi 8
na obiad

Indyjska bhorta z paluszkami rybnymi

by rozkoszny 24 listopada, 2020
by rozkoszny 24 listopada, 2020

Zaczęła od karmelizowania cebuli. Dodała chili, imbiru, czosnku i łychę musztardy, aby ostrość zgrabnie „zatańczyła na krawędzi goryczy” z karmelową słodyczą. Potem zaczęło robić się dziwniej. Z piekarnika wyjęła paluszki…

Pieczona fasolka szparagowa z limonką, fistaszkami i irracjonalną ilością kolendry 10
na obiadna lekko

Pieczona fasolka szparagowa z limonką, fistaszkami i irracjonalną ilością kolendry

by rozkoszny 24 września, 2020
by rozkoszny 24 września, 2020

Całe życie jadłem fasolkę szparagową na jedną modłę: gotowaną, z rumianą bułką tartą. Okazuje się jednak, że może smakować o niebo lepiej poddana żarowi piekarnika nadającemu chrupiących, dymnych elementów –…

Sezamowa sałatka z boczniakami, bobem i ogórkiem 12
na obiaddo chlebado lunchboxana lekko

Sezamowa sałatka z boczniakami, bobem i ogórkiem

by rozkoszny 20 lipca, 2020
by rozkoszny 20 lipca, 2020

Jeśli szukacie czegoś na upały – chrupiącego, świeżego, totalnie wciągającego – to jesteście w dobrym miejscu. Ta sałatka zawiera wszystkie elementy, które sprawią, że nie będzie można was od niej…

bataty
na obiaddo lunchboxana lekko

Bataty na parze z masełkiem miso, chili, limonką i sezamem

by rozkoszny 24 czerwca, 2020
by rozkoszny 24 czerwca, 2020

Nie ma co się spierać. Bataty z piekarnika są pyszne. Ale wyobraźcie sobie, że mogą być jeszcze lepsze – gotowane na parze do słodkiej aksamitności rozpływającej się w ustach, a…

Smażone rzodkiewki z czosnkiem i kolendrą/natką pietruszki 14
na lekkona obiad

Smażone rzodkiewki z czosnkiem i kolendrą/natką pietruszki

by rozkoszny 21 października, 2018
by rozkoszny 21 października, 2018

Rzodkiewka o zupełnie innym charakterze. Już nie tak zadziornie chrupiąca, ale bardziej delikatna i maślana. Z czosnkiem, odrobiną cytryny i kolendrą, albo natką pietruszki jeśli ktoś reaguje alergicznie na tę…

Klopsiki cielęce ze szparagami, selerem naciowym i kolendrą 20
do lunchboxana obiad

Klopsiki cielęce ze szparagami, selerem naciowym i kolendrą

by rozkoszny 13 maja, 2018
by rozkoszny 13 maja, 2018

Klopsik. Słowo, na dźwięk którego miękną serca, a uśmiechy ukradkiem pojawiają się na twarzach. Doprawione sowicie kolendrą i kuminem nabierają bardziej zadziornego charakteru. Towarzyszą im dziś szparagi podsmażone z selerem…

Newer Posts
Older Posts
Facebook
Instagram
Youtube
Icon-tiktok

©2016 by Maciej Korkosz