Czasami tak niewiele trzeba, aby zrobić coś niesamowicie pysznego. Jak ten makaron w sosie z pomidorów i grillowanej papryki, który można wyczarować praktycznie tylko z tego, co w spiżarni. Myślałem…
makaron
Zapiekane faszerowane muszle to możliwie najlepsza forma makaronu jaka istnieje. Chrupiąca muszle, a w środku nadzienie tak aksamitne, że masz wrażenie, że rozpływasz się przy każdym kęsie. Wiem, że to…
Makaron z karmelizowaną cebulą, suszonymi pomidorami i wędzonym twarogiem
Jeśli nigdy nie jedliście makaronu z karmelizowaną cebulą, czas to zmienić. Najbardziej smakuje mi wersja z przesmażonym koncentratem pomidorowym, suszonymi na słońcu pomidorami i chlustem sosu sojowego – jest to…
Awaryjne ravioli z sosem dyniowym, pesto i parmezanem, czyli obiad z serii błyskawicznych, na skróty, ale totalnie pysznych. To prosty, szybki i niezwykle satysfakcjonujący przepis na jesienny obiad, który bez…
15 minut i obiad gotowy. Udon w borowikowym sosie – dudniący smakiem umami i absolutną kremowością, która zgrabnie prześlizguje się do ust wraz z kluskami. 7-minutowe jajko, szczypior, bomba umami.…
Czasami tak niewiele trzeba, aby stworzyć danie, które zwala z nóg. Poznajcie ultra-kremowy makaron pomidorowy z burratą, który zrobicie w mniej niż 20 minut. Gnieciemy czosnek, aby łatwiej było go…
5 składników i 20 minuty wystarczy, aby stworzyć makaron eksplodujący smakiem, o który każdy będzie prosić o dokładkę. Poznajcie ten totalnie kremowy makaron z bobem i bombą umami. To wariacja…
Orzo, które udaje risotto — kremowe, zielone, pełne wigoru. Szparagi chrupią, mięta przemyka jak bryza. Wszystko w delikatnym, ale pełnym umami sosie, który otula ten makaron przypominający perły, tworząc bardzo…
Ten ekspresowy zielony makaron to marzenie każdej fitnesiary, bo wypełniony jest po brzegi zdrowiem, proteinami i rozkosznym smakiem. Na pewno widzieliście już gdzieś podobnie zielone kluski – zawsze na bazie…
Jednogarnkowy makaron w dwuskładnikowym aksamitnym sosie miso, czyli taki, który powstaje w całości na jednej patelni bez twojego zachodu. Nie jest to klasyczny sposób przygotowania makaronu – makaron nie jest…