Wilgotny, delikatny chlebek pachnący słodko bananami i cynamonem, z chrupiącymi orzechami dla kontrastu i czekoladą, która długo rozpuszcza się w ustach. Przepis na jedną rękę, bez miksera. Wystarczy widelcem rozgnieść…
orzechy
Zanurzam w niej łyżkę prawie codziennie, a w tej konkretnie niewiele rzadziej. Owsianka. Owsianka magiczna. Owsianka bardzo kremowa, słodka miodem, pachnąca wodą różaną, zwieńczona soczystą gruszką, strzelającymi pestkami z granatu…
Aby mieć siłę na świąteczne porządki, kupowanie prezentów, filetowanie karpia, wyrabianie ciasta drożdżowego czy ukręcania innych pyszności, należy solidnie zacząć dzień. Od owsianki oczywiście. Ugotowanej na kremowo, z masą makową…
Intensywne w smaku, bardzo aromatyczne, z dużą ilością kwaśnych jabłek, które kontrastują ze słodkim, kremowym frostingiem o charakterze syropu klonowego. Między zębami strzelają ziarenka cukru trzcinowego i uprażone orzechy laskowe…
“Rzadko mi się zdarza ekscytować, ale tym razem… Myślę, że na liście najlepszych rzeczy do żarcia, które pojawiły się w Pytaniu na Śniadanie, to od teraz zajmuje numer jeden!” –…
Zaspany poranek, rozlana kawa, parująca owsianka. Kremowa, puszysta, o bardzo delikatnej strukturze, ale jednocześnie stawiających opór płatkach. Do tego gotująca się 10 minut, podczas których można skończyć makijaż lub wiązanie…
Chlebek cukiniowy z płatkami owsianymi
Chlebek ze sporą ilością cukinii jest bardzo wilgotny, a za sprawą prażonych orzechów i hojnej porcji płatków owsianych przyjemnie chrupie. Sprawdzi się na leniwe śniadanie, przekąskę w pracy lub jako…
Będzie to już trzeci przepis na granolę na blogu, wybaczcie (pierwsza, druga). Ta jest spełnieniem moich fantazji: pachnąca różą i smakująca migdałami. Kropką nad “i” zostaną liofilizowane maliny, które przyjemnie…
Jedynym z moich ulubionych połączeń smakowych jest morela z lawendą. Tak niewiele potrzeba, aby za pomocą jednego kęsa przenieś się do zupełnie innnego świata, oddając się niemalże onirycznym chwilom. Przy…
Odkrywanie nowych wersji granoli jest fascynujące. Niby to tylko trochę płatków, orzechów i miodu zapieczonych na przyjemnie chrupką wersję musli, ale każda owsiana historia jest zupełnie inna. Na blogu już…