Kremowa, wręcz puszysta, a w niej zatopiony rabarbar, duszony w soku z granata przedłużającego kwaskowaty charakterek owocu. Jeszcze trochę wybuchowych pestek i można krzyczeć, że zaraz lato. Uff, nie żebym…
Z domowym, lekko kwaśnym crème fraîche, mrożonymi malinami, które wyczekiwały na swoją chwilę od lipca, strzelającymi w ustach nasionami konopi oraz kremem z białej czekolady i ziarenek wanilii, pieszczącym wszystkie…
Zanurzam w niej łyżkę prawie codziennie, a w tej konkretnie niewiele rzadziej. Owsianka. Owsianka magiczna. Owsianka bardzo kremowa, słodka miodem, pachnąca wodą różaną, zwieńczona soczystą gruszką, strzelającymi pestkami z granatu…
Aby mieć siłę na świąteczne porządki, kupowanie prezentów, filetowanie karpia, wyrabianie ciasta drożdżowego czy ukręcania innych pyszności, należy solidnie zacząć dzień. Od owsianki oczywiście. Ugotowanej na kremowo, z masą makową…
Zaspany poranek, rozlana kawa, parująca owsianka. Kremowa, puszysta, o bardzo delikatnej strukturze, ale jednocześnie stawiających opór płatkach. Do tego gotująca się 10 minut, podczas których można skończyć makijaż lub wiązanie…
Sceptycy zostańcie, będzie warto, obiecuję. Nie z jabłkiem i cynamonem, malinami czy truskawkami, a z jajem sadzonym i groszkiem cukrowym. O niesamowitym smaku, pełnym we wyznacznik hipnotyzujących, kulinarnych uniesień –…
Uwielbiam owsiankę, ale stała się ona moją tygodniową rutyną. Wstaję i prawie codziennie gotuję płatki owsiane na mleku ryżowym, podając je najczęściej z gruszką. Jest to bardzo smaczna rutyna, ale…