• Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
Facebook
Instagram

rozkoszny

  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English

rozkoszny

Tag:

solony karmel

Francuska tarta z jabłkami i solonym karmelem 2
na deser

Francuska tarta z jabłkami i solonym karmelem

by rozkoszny 23 listopada, 2019
by rozkoszny 23 listopada, 2019

Ta tarta łączy wszystkie elementy, które tak kuszą w chwilach słabości – maślany spód lekki jak piórko, gęsty, lekko słony karmel, w którym zatopione są jabłka. Oraz szybkość przygotowania, która…

Mus czekoladowy z solonym karmelem 6
na deser

Mus czekoladowy z solonym karmelem

by rozkoszny 21 lutego, 2018
by rozkoszny 21 lutego, 2018

Jeden ruch. Dźwięk pękających bąbelków czekolady. Powoli tworzący się ponętny kształt musu zbieranego na łyżeczce przesuwającej się po gładkiej, odurzająco kakaowej powierzchni, w której zatopione są płatki soli morskiej. Jeden…

PnŚ: Galettes z jabłkami i kremem z orzechów laskowych 12
na deser

PnŚ: Galettes z jabłkami i kremem z orzechów laskowych

by rozkoszny 28 października, 2017
by rozkoszny 28 października, 2017

“Rzadko mi się zdarza ekscytować, ale tym razem… Myślę, że na liście najlepszych rzeczy do żarcia, które pojawiły się w Pytaniu na Śniadanie, to od teraz zajmuje numer jeden!” –…

Sernik z solonym karmelem i orzeszkami ziemnymi 20
na deser

Sernik z solonym karmelem i orzeszkami ziemnymi

by rozkoszny 5 lutego, 2017
by rozkoszny 5 lutego, 2017

Rzadko piekę wielokrotnie to samo ciasto. Wynika to z potrzeby szukania nowych doznań i ciągłej chęci zmiany, ale są takie wypieki, które odznaczone jako specjalne muszą pojawić się w określonych…

Caramel au beurre salé – rozkoszny solony karmel 28
na deser

Caramel au beurre salé – rozkoszny solony karmel

by rozkoszny 29 stycznia, 2017
by rozkoszny 29 stycznia, 2017

Swego czasu zostałem mistrzem solonego karmelu. Słynnym mistrzem, który wymieniał płynny bursztyn na inne dobroci jak domowa konfitura z utartych płatków róży czy świeżo sfermentowany crème fraîche. Przerobiłem tyle przepisów…

Facebook
Instagram
Youtube
Icon-tiktok

©2016 by Maciej Korkosz