Uff, jak gorąco. Na szczęście w zanadrzu mam lemoniadę różaną, która jest orzeźwiającym zastrzykiem rozkoszy imitującym najlepsze desery. Za każdym razem, gdy jestem w Reginie zamawiam ją – lemoniadę podaną…
Kruchy, maślany spód i krem pachnący różą, na którym piętrzą się słodkie, soczyste brzoskwinie puszczające lepki, kwiaciany sok. To jeden z tych prostszych deserów, który zawsze robi wrażenie na gościach,…
Zanurzam w niej łyżkę prawie codziennie, a w tej konkretnie niewiele rzadziej. Owsianka. Owsianka magiczna. Owsianka bardzo kremowa, słodka miodem, pachnąca wodą różaną, zwieńczona soczystą gruszką, strzelającymi pestkami z granatu…
Och, ach te tosty francuskie. Niby z odzysku, ale jednak dają drugie życie. Mięciutkie, wilgotne, lekko chrupiące i masełkiem pachnące. Posmarowane musem jabłkowym z gałką muszkatołową, obłożone plasterkami fig, polane…
Zaspany poranek, rozlana kawa, parująca owsianka. Kremowa, puszysta, o bardzo delikatnej strukturze, ale jednocześnie stawiających opór płatkach. Do tego gotująca się 10 minut, podczas których można skończyć makijaż lub wiązanie…
Będzie to już trzeci przepis na granolę na blogu, wybaczcie (pierwsza, druga). Ta jest spełnieniem moich fantazji: pachnąca różą i smakująca migdałami. Kropką nad “i” zostaną liofilizowane maliny, które przyjemnie…
Kwaśna malina, wyrafinowane płatki róży. Zamknięte w jednym słoiku to bardzo eleganckie połączenie, które na pewno zapadnie wam na dłużej w pamięć. Inspiracja wzięła się od samych konfiturowych mistrzów z…
Kaszka kukurydziana, wyparta przez owsiankę, odeszła trochę do lamusa, a szkoda, bo jest chyba jeszcze smaczniejsza i dużo szybciej się ją przygotowuje. Całe poranne gotowanie zajmuje 10 minut wraz ze…
“Rolada bezowa, toż to na pewno skomplikowane?!” – ku zaskoczeniu jest to chyba najprostszy i przede wszystkim, najszybszy przepis na bezę. Nie wymaga wielogodzinnego suszenia blatów, a tylko lekkiego podpieczenienia.…
Ciasto kruche nabiera intensywniejszego i głębszego smaku po dodaniu prażonych migdałów. Gdzieś po środku jest jeszcze pianka, dająca uczucie lekkości. Po zanurzeniu widelczyka w ciasto, to ona rozpływa się w…