Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne

Bez pracy nie ma kołaczy. Trzeba zakasać rękawy, postać chwilę w kuchni i odczekać cierpliwe, aż ciasto się upiecze. Ale potem, ile szczęścia i radości na twarzach bliskich, oraz własnej rzecz jasna. Stół wigilijny powinien uginać się od słodkości, tych tradycyjnych jak i innowacyjnych, aby każdy znalazł coś dla siebie. Oto i one. 

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 1

Miękkie pierniczki z glazurą rumową
Bez leżakowania: puszyste,  delikatne, pełne przypraw korzennych i z rumową glazurą, która uwierzcie, uderza do głowy… Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 2

Sernik baskijski aka najlepszy sernik pod słońcem
Przypalony na karmelowo, o konsystencji bardziej przypominającej jadalne chmury niż ser. Prawdopodobnie będziecie poproszeni o przepis, bo nikt tak dobrego jeszcze nie jadł. Wiecie, co robić! Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 3

Tarta pomarańczowa
Mój pierwszy przepis dla Vogue Polska, musiał być wyjątkowy. Lekka, pachnąca, nie za słodka, po prostu elegancka. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 4

Piernik z gruszkami gotowanymi w piwie imbirowym
Prawdziwy bohater wigilijnego stołu. Ciasto intensywnie korzenne, gruszki rozkosznie trącone imbirowym piwem, a do tego cukier puder, który zdaje się spadł niepostrzeżenie dzisiejszego poranka. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 5

Oliwne ciasto z jabłkami i kremem z syropu klonowego
Trochę ekscentryczne, ale ciocia Irena na pewno weźmie dokładkę. W końcu kto się oprze wilgotnemu jabłkowemu ciastu z sporą ilością kremu o smaku syropu klonowego? Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 6

Sernik czekoladowy na korzennym spodzie
Gęsty, czekoladowy, na chrupiącym, korzennym spodzie, i z tą boską mleczną polewą. Jest to sernik absolutny, zaspokajający wszystkie słodkie zachcianki. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 7

Ciasteczka korzenne z pieprzem
Wystarczającą rekomendacją powinien być fakt, że piekłem je trzy razy i nie mogłem zrobić zdjęć, bo kiedy szedłem po aparat, znikały w niewyjaśnionych okolicznościach, zostawiając po sobie tylko okruszki na podłodze. Przepis 

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 8

Krantz czekoladowy z orzechami
Dla tych, którzy wolą czekoladę od maku i godzą się na mimowolną dokładkę, której nie sposób sobie odmówić. Puszyste ciasto drożdżowe, przełożone gorzką czekoladą i orzechami, a na koniec nasączone syropem, który nadaje pożądanej słodyczy, kontrastującej z wysublimowanym nadzieniem. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 9

Prosty chlebek bananowy
Wilgotny, delikatny chlebek pachnący słodko bananami i cynamonem, z chrupiącymi orzechami dla kontrastu i czekoladą, która długo rozpuszcza się w ustach. Niewątpliwym plusem jest też szybkość i prostota przygotowania. Do zrobienia w 15 minut. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 10

Sernik Trzech Miast Hiszpanii
Jeśli myślisz o najprostszym serniku na świecie: gładkim, aksamitnym, maziastym, to jest to ten przepis. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 11

Maślano-miodowe ciasteczka z suszonymi śliwkami
Najlepszy pomysł na prezent. Pierniczków każdy zje tonę, a takie nietypowe ultramaślane ciasteczka z suszoną śliwką i delikatną nutą anyżu mogą być nie lada atrakcją. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 12

Chmurkowy sernik morelowo-pomarańczowy
Po takim serniku pomimo obfitej kolacji wigilijnej i tak uniesiecie się do nieba z zachwytu. Jest delikatny, wilgotny i lekki jak chmurka. Nie brakuje mu charakternej pomarańczy i przypominających lato moreli, nasączonych sokiem z pomarańczy. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 13

Proste ciasto korzenne
Prawdziwy bestseller świątecznych przygotowań. Nie wymaga dużo pracy ani umiejętności, a podbija wszystkie podniebienia jeszcze przed wyjęciem z piekarnika. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 14

Tarta żurawinowo-limonkowa
Babcia była zachwycona, a jest to już wystarczająca rekomendacja, aby trafić na stół wigilijny. Prócz walorów wizualnych (bo nie da się ukryć, że kusi) ma do zaoferowania chrupiący spód, słodko-kwaśny krem i rozkoszną żurawinę w cukrze. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 15

Szybkie szwedzkie ciasteczka imbirowe
Bardzo słodkie i z dużą ilością kardamonu, który sprawi, że jakimś sposobem z piekarnika wyjdą ciasteczka wręcz bajeczne. Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 16

Pełnoziarnisty wieniec dyniowo-makowy
Wilgotne nadzienie makowe pełne bakalii, wyrośnięte ciasto drożdżowe, lekkie jak puch, ale ze słodką dynią i mąką pełnoziarnistą nadającą orzechowy smak.  Przepis

Co upiec na święta? Rozkoszne propozycje wigilijne 17

Razowy bread pudding z pekanami
Zapiekanka chlebowa, ale może być zrobiona z ciasta drożdżowego lub makowca. To już po świąteczny sposób na niemarnowanie jedzenia, w jakże smaczny sposób. Przepis

Wesołych i smacznych świąt, a jeśli chcecie się podzielić swoimi wypiekami (a byłoby mi bardzo miło), to pamiętajcie o hasztagu #rozkoszny @rozkoszny, aby mógł was zobaczyć. Smacznego!

Wasz,
Rozkoszny

UDOSTĘPNIJ
Share on facebook
Share on twitter

6 komentarzy

Agata PB 21 grudnia, 2019 - 8:34 pm

Nie mogę się zdecydować które wypieki przygotować na świąteczny stół! 🤷‍♀️ Testuje od jakiegoś czasu twoje przepisy z bloga i zawsze są w punkt, wiec jestem pewna, że i tym razem będzie rozkosznie 🙂

Reply
rozkoszny 21 grudnia, 2019 - 10:27 pm

Bardzo mi miło! <3 daj znać na co się zdecydowałaś finalnie

Reply
Agata PB 1 stycznia, 2020 - 3:43 pm

Ostatecznie wygrał sernik baskijski (pierwszy raz) i chlebek bananowy (to już chyba 7) 🤓 Wyszły znakomicie, a ten sernik jest chyba najlepszym jaki do tej poty jadłam!!! Dziękuje Ci za ten przepis 🙏

Reply
rozkoszny 1 stycznia, 2020 - 9:59 pm

<3

Reply
Hubert J. 23 grudnia, 2019 - 9:30 am

Ile pyszności! Napatrzeć się człowiek nie może 🙂 Co tu wybrac, z czym zdążę jeszcze? 🙂

Reply
rozkoszny 23 grudnia, 2019 - 9:32 am

Zdążysz ze wszystkim! Krantz będzie jedynie trzeba dokończyć jutro xx

Reply

Leave a Comment